Giovanni Apollo fait actuellement l'objet d'une importante polémique alors que La Presse a révélé que le chef avait raconté beaucoup de mensonges sur sa vie aux médias. Voyez tous les détails ici.
L'ancien animateur d'Espace découvertes a cru bon d'offrir sa version des faits sur Facebook.
« Il se peut que certaines parties de ma vie personnelle ont pu être romancées ou certaines déclarations à mon sujet auraient dû être nuancées, mais en aucun cas, je ne vais accepter que l'on tourne en ridicule ou en mensonge 34 ans d'apprentissage, d'expériences variées et de rencontres en cuisine », a-t-il notamment écrit sur Facebook.
Voici l'ensemble de sa déclaration :
« Suite à l'article de La Presse à mon sujet paru ce matin, je tiens à rétablir les faits et à partager les réponses que j'ai données à la journaliste.
Je tiens à partager avec vous ma vérité en toute transparence afin que vous puissiez vous faire votre propre idée.
Il se peut que certaines parties de ma vie personnelle ont pu être romancées ou certaines déclarations à mon sujet auraient dû être nuancées, mais en aucun cas, je ne vais accepter que l'on tourne en ridicule ou en mensonge 34 ans d'apprentissage, d'expériences variées et de rencontres en cuisine.
Pendant que l'entreprise de démolition continue à mon égard, je vais de mon côté continuer à mettre toutes mes énergies à bien vous recevoir. »
Rappelons que le chef avait aussi réagi avec vigueur sur les réseaux sociaux après avoir été accusé d'inconduites sexuelles.